常言道“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”，我们在平常要多读一些具有知识含量的经典书籍。在阅读过一篇书籍后内心肯定有属于自己的感悟，思维的火花一闪而过以至不再出现，所以写一篇读后感尤为必要！一篇优秀作品读后感怎么写呢？下面是小编为大家收集的“孩子，先别急着吃棉花糖读后感模板”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
近几天，我读了一本书叫《孩子，先别急着吃棉花糖》的这本著名的教育图书。
这本书主要讲了一位小女生珍妮弗和她父亲乔纳森之间的故事。乔纳森是一位事业成功、关心女儿的好父亲，他为了让女儿快乐成长，给女儿讲了一个又一个的故事。其中令我感受最深的是乔纳森小时候做的“棉花糖实验”。当时，他被一位和谐可亲的研究员带进了一间房间，研究员把一块棉花糖放在了父亲面前的茶几上，让父亲不去吃茶几上的棉花糖，如果在15分钟内做到就再给父亲一颗。这个看似简单的实验对一个这么小的孩子来说却是一件非常痛苦的事。但父亲做到了，他用各种方法转移自己的注意力，不去吃棉花糖，最后才能美滋滋地吃到两颗可口美味的棉花糖。
这本书我读完后，让我想起了自己。有时我也会太急于吃掉眼前的“棉花糖”，一无所获。就像书中的
珍妮弗为了看‘巨星云集’慈善义卖会现场直播的节目放弃了温习功课，最后成绩惨不忍睹，也让自己的学习陷入了困境。WWW.xd63.CoM
在人生的路途中，也许会有许多“巨大的棉花糖”在诱惑我们虚度时光，只要时时刻刻地控制自己，就会像乔纳森一样获得巨大的成功。
延伸阅读
[读后感模板]《我要做好孩子》读后感最新模板
人们把所有丰富的经历以及学习的知识都总结在了书里，等待我们去领悟。人类的进步，都是与读书相伴而行的。在读过一本书之后每个人都会有属于自己的心得体会，我们只有读得认真，才能有所感，并感得深刻，有所获益。有关作品的读后感范文有哪些呢？下面是小编为您精选的“[读后感模板]《我要做好孩子》读后感最新模板”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
暑假里我读了《我要做好孩子》这本书，我如获至宝，如饥似渴地读完了这本书。
故事的主人公金铃是一个12岁的女孩子，她活泼·天真·善良·可爱。在平时人见人爱，她的学习成绩，语文还可以，碰到合胃口的作文题目，她兴致勃发激情喷涌时，能写得酣畅淋漓妙语连珠，令老师击掌赞叹。可总会写错别字，大致的说，语文成绩在85分左右，高也高不过90，低也低不过80。数学就不太妙了，尤其是计算题，10题起码错6题，英语也只能说马马虎虎，一般90分。成绩在班里虽不是名列前茅，但她很自信，不轻易服输、我很喜欢她。
当我读完《我要做好孩子》后，心里久久不能能平静，发生在金铃身上的故事好像在讲自己。她跟我一样都特别喜欢小动物，当我看到她写的那篇《我真想为你造一片森林》时，我感动得哭了，我和她一样学习习惯不是很好，上课有时会不专心，我和她一样有一个望子成才的妈妈，有疼爱自己的爷爷奶奶和外公外婆，金铃下定决心要做好孩子，因为好孩子人人爱，我也要努力学习，做一个老师喜欢，爸爸妈妈喜欢的好孩子。
读后感范本: 棒棒糖小姐读后感(篇五)
读着书，诗意的生命被开垦出最丰美的田园，一个人要想获得伟大的成就，就必须多读多思。每一个人在读过一本书之后都会有所感受，是时候通过写一篇读后感来把作品中的内涵精髓表达出来了。那么作品读后感怎么才能写好呢？根据大家的需求，小编特意准备了“读后感范本: 棒棒糖小姐读后感(篇五)”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
我八岁生日时，妈妈送了我一本书，这本书就是《棒棒糖小姐》。听了书名，同学们都会问：“棒棒糖是谁？”听了我的介绍，你们就知道了。
这本书的人物有：潘妮洛普公主、爱瑟温妮王后、希欧菲勒斯国王、强尼、棒棒糖。
潘妮洛普公主是个刁蛮的公主，在她八岁生日这天，最想要什么礼物呢？“我要一头猪！”她吼叫着。她果然得到了一头叫棒棒糖的猪。
棒棒糖不是一只普通的猪，它在训练师强尼的训练下，它学会了：坐、站、擦擦脚、去忙（去上卫生间）等多种动作。公主和棒棒糖长期在一起玩，有一天国王和王后发现：公主不再那么任性了！公主说话的语气变温和了！几年后公主彻底地变了，她变成了一个温和可爱的公主。这一切全是因为棒棒糖！
读了《棒棒糖小姐》这本书，我明白了我们从小不能任性、自私，要懂得关心别人，理解别人，这样才能得到别人的关心和尊重。
听了我的介绍，你肯定会说：“我也要看这本书！”一起来看看吧！
月度读书心得精选 要相信孩子读后感优秀模板
我们常说读书可以陶冶情操，可以获得进步，人的成长离开不开书籍营养的滋养，好的作品会引起阅读者的共鸣，在看作品之后一定会触动内心，我们只有读得认真，才能有所感，并感得深刻，有所获益。怎么写作品的读后感呢？小编帮大家整理了月度读书心得精选 要相信孩子读后感优秀模板”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
要相信孩子读后感(篇一)
身为教师，我想我们曾不止一次对某个不守纪律、懒散、任性的孩子束手无策，有时对他们的规劝、严厉责罚甚至上升到班集体的尖锐批评，却换来他们挑衅式的态度和满不在乎的目光，他们不仅不会对自己的行为自我批评，反而还在同学面前给人一种以此为荣，以此炫耀的形象，不禁让我们感到深深的痛苦和绝望。
很高兴在书中看到教育大师苏霍姆林斯基也曾面临和我们一样的困境，拜读全书后，个人有以下几点思考：
一、世界上最好的医生不是会治病，而是会预防。对我们而言，我们往往只致力于纠正孩子的缺点，却从不预防缺点。试想：我们不曾对新初一的学生做任何的心理预设，在他们刚入学的时候不曾去了解他们的小学生活、家庭矛盾甚至性格倾向，每个学生都会在新环境下收敛自己，却在时间推移中缓慢爆发，往后对于学生应接不暇的矛盾和问题，就成为了我们教育生涯中痛苦的来源。
二、对学生的预期不要过高，不要妄想在瞬间用一定的教育措施能把学生教育好。有时我们善良的出发点，未必能达到预期的效果。千万不要神化自己的魔力，也不要低估学生的世界。苏老：实际上我们对孩子的每一次批评，都在唤醒他内心深处是个坏孩子的角色。我们站在成年人的角度去看待学生的行为，有时看似平淡的教育却会给他们的内心造成创伤，让他们感到无所适从，就越会使他们日后的行为更冒失，更轻率。
三、正如书名所说，要相信孩子。我们要明白通往儿童的的道路，不只是需要我们教育工作者去铲除杂草（他们的缺点），从面对他们的第一天开始，我们就要学会善于去发现并巩固每个人身上的所有好的东西。有时不要吝啬自己的表扬，它就像阳光一样，能让各种优点迅速分支，自然而然的把他们的缺点连根拔除。
教育之路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
要相信孩子读后感(篇二)
“教师，甚至学校之所以对个别学生无能为力，其原因并不在于学生是不可救药的，而在于指导整个教育过程的方针是错误的。教师往往只致力于纠正缺点，最多是预防缺点。经验，更多的是痛苦的经验使我相信，通过这种途径是培养不出坚定的道德信念的。”“对学生的错误行为采取一定的措施，进行具有说服力的批评，这些做法，乍看起来都是为了把学生教育好，但是善良的动机，或者说仅仅靠善良的动机，未必能收到预期的效果。因为，每对孩子进行一次批评，实际上就是让他又一次加深了他是坏孩子、恶劣的孩子、十分讨人嫌的孩子的印象。因此，我们从成年人的角度越认为自己对某个学生的看法根据十足，恰如其分，就越会给儿童的心灵造成创伤，越会使儿童感到走投无路，无所适从，越会使本来缺乏经验的儿童今后的行动更冒失，更轻率。”读到这些文字时，我的眼前仿佛出现了一种情景：学生低头站立，默默地接受着老师的批评。老师怒气冲天，越批评越有劲，全班同学都在看着，享受着这个孩子的无奈。有的幸灾乐祸，有的无关紧要，有的隔岸观火，有的心里打着激灵。。。。。。作为此时此刻的孩子，倒有点死猪不怕开水烫的架势，任你老师唾沫飞溅，任你老师怒火中烧。唉，此时此刻的教师，无不感到委屈：我是在用心教你，你为什么就要犯错误，为什么就偏要完不成作业？为什么。。。。。。老师啊，自认为善良的动机，往往是收不到预期的效果的。因为孩子是不能接受你的善良的，他们本身并没有这种积极的倾向。任你怎样发火，他们都无动于衷。我们不妨换个角度，去分析孩子的内心世界，去了解他们的心里所思所想，去引领他们认识怎样做就是好的，怎样做就是对的，去激起他们的自尊心，激发他们的学习热情。不信，你问问孩子们，谁又愿意做得不好挨批呢？可明明他们又管不住自己。给他们时间和机会，让他们自己认识到才行。
要相信孩子读后感(篇三)
读《要相信孩子》读后感800字：
前几天，我阅读了苏联伟大的教育家苏霍姆林斯基写的《要相信孩子》这本书。读过之后我再次深刻理解了“苏霍姆林斯基”教育思想的精髓，感悟到许多东西。“每对孩子进行一次批评，实际上就是让他又一次加深了他是坏孩子、恶劣的孩子、十分讨人嫌的孩子的印象。”每当我读到这句话的时候，总是觉得内心无比惭愧，在自己的教学生涯中，这样的事情不知发生了多少次？“教师之所以对个别学生无能为力，其原因并不在于学生是不可救药的，而在于我们的方法是错误的。”从我们的角度越认为自己对某个学生的看法十分不足，恰如其分，就越会给孩子的心灵造成创伤，越会使孩子感到走投无路，无所适从，越会使本来缺乏经验的孩子今后的行动更冒失，更轻率。
苏霍姆林斯基在全书中始终以鲜明、生动的事例向我们诠释这一“要相信孩子”这个鲜明主题。我觉得作为教师必须从如下几个方面来改进自己的工作：
首先我们要设身处地的为孩子着想。关心孩子，不仅要理解他们的精神世界，而且还要学会用他们的思想和感情来生活，把他们的忧伤、焦虑和为之激动的事情统统装在自己的心里，对自己所说的每一句话和所提的每一个意见都应该慎重从事，考虑再三。在教育中，首先要看到孩子身上的优点，每一个孩子，哪怕是一年级的孩子，如果他感到老师对自己的印象比自己的实际表现坏，他的自尊心都会受到极大的伤害。相反的，如果孩子不仅知道而且体会到老师对他个人的优点既注意到了，又很赞赏的话，那么他就会尽一切努力变得更好。走进孩子们心灵，理解孩子们，处理孩子们的问题时，我们应让自己站在孩子们的角度想问题，用自己的诚心去碰撞另一颗心。
其次我们要心平气和的与孩子交流。每一个孩子都有自己的缺点和弱点：有的习惯把今天的事拖到明天去做；有的喜欢在课堂上说话；有的怕困难不愿自己独立解答习题而愿去抄别人的，等等。他们似乎是从干坏事中寻找乐趣。也许是我们之间的沟通太少了，也许他们正渴望得到我们的关注，也许他们正想打开自己的心扉。孩子的心是敏感的，这颗心可以吸收一切好的东西，任何一个孩子在内心深处，都是向往成为一个优秀的孩子，都渴望能被大家认可，都渴望着其他人赞赏的目光。在了解孩子内心世界的时候，不应伤害他们心灵深处最敏感的地方——人的自尊感。读后感·有时，我们会因为一个孩子的一次的错误而给他贴上坏孩子的标签，结果这个孩子就真的一步步向更坏发展。一生中从未犯过错误的人是很难找到的，何况一个孩子呢？
海纳百川，有容乃大。我想，只要我们有博大的胸襟和一颗慈爱宽容的心，谨言慎行，用全面的、发展的眼光去看待学生，宽容每一个学生的优劣、长短，相信他们一定会从幼稚走向成熟，成为一个身心都很健康的，社会的有用之才！
要相信孩子读后感(篇四)
相信每位老师都曾单独批过学生吧，差不多都会出现这样一种情景学生低头站立，默默地接受着老师的批评。老师怒气冲天，越批评越有劲，全班同学都在看着，享受着这个孩子的无奈。有的幸灾乐祸，有的无关紧要，有的隔岸观火，有的心里打着激灵……作为此时此刻的孩子，倒有点死猪不怕开水烫的架势，任你老师唾沫飞溅，任你老师怒火中烧。唉，此时此刻的教师，无不感到委屈我是在用心教你，你为什么就要犯错误，为什么就偏要完不成作业？为什么……老师啊，自认为善良的动机，往往是收不到预期的效果的。我也经常苦恼呀，为什么？为什么呢？前苏联著名的教育家苏霍姆林斯基的《要相信孩子》给了我很大的启发，那里告诉了我们答案。
记得在《要相信孩子》这书上有这样一段话“对学生的错误行为采取一定的措施，进行具有说服力的批评，这些做法，乍看起来都是为了把学生教育好，但是善良的动机，或者说仅仅靠善良的动机，未必能收到预期的效果。因为，每对孩子进行一次批评，实际上就是让他又一次加深了他是坏孩子、恶劣的孩子、十分讨人嫌的孩子的印象。因此，我们从成年人的角度越认为自己对某个学生的看法根据十足，恰如其分，就越会给儿童的心灵造成创伤，越会使儿童感到走投无路，无所适从，越会使本来缺乏经验的儿童今后的行动更冒失，更轻率。”这段话给我的启发很大。确实，我们不能用我们的思维去想孩子，把我们认为好的东西强加给他们，一旦他们不接受或是做的不好，我们就生气，骂他们，有时火气一上来说的话其实是非常伤他们自尊的。所以说孩子是不能接受你的自认为是善良的动机的做法，因为他们本身并没有这种积极的倾向。任你怎样发火，他们都无动于衷，反而更反感，更要和你对着干呢。知道了这些，我们就应该去了解他们内心的想法，其实有哪个孩子不想老师喜欢呢？不想做好一切呢？可明明他们又管不住自己。所以我们老师就应该去引领他们认识怎样做就是好的，怎样做就是对的，去激起他们的自尊心，激发他们的学习热情。给他们时间和机会，让他们自己认识到，这才真的有用。不得不承认每个学生都有他的优点，也有他的缺点，我们做教师的就应该始终保持一种良好的心态，始终坚信自己的学生“行”。我们要善于发现学生的优点和长处，还要善于发现学生的每一个进步，加以肯定、加以强化，让他树立起自信。有了自信，学生在改正缺点时，就有了主动性，就有了动力。我们要采取赏识教育，因为在赏识教育的环境中，学生自己相信自己能行，而且成为一种定势，就会成为克服前进道路上各种困难和阻力的强大动力。
“教师，甚至学校之所以对个别学生无能为力，其原因并不在于学生是不可救药的，而在于指导整个教育过程的方针是错误的。”书上的这句话很有道理。在平时的教学中，难免会遇到一些成绩差、纪律差的同学，我们称之为“后进生”。我们对待他们的态度是怎样的呢？相信许多老师都是在批评多次后无奈的对他“置之不理”，甚至对他们产生厌恶感了吧。因为我们认为的好学生不是这样的，他们不符合我们的要求，我们就把他们称为“后进生”，加之现在中国的教育还是注重升学率的，他们拖了我们教学上的后退，当然就是老师眼中的差学生了。可是，难道他们真的是无可救药？苏霍姆林斯基告诉我们每个老师“那些特别的孩子正是通过犯各种各样的错误来学习正确的；我们永远都不要绝望，因为只要我们充满期待，他们或许很有希望。”只要我们相信每个孩子都是好的，有一颗关爱学生的心，理解学生之间的差异性，尊重学生，耐心引导，那么每位学生都会绽放出他特有的风采。
看了苏霍姆林斯基写的一些教育书籍后，我想了很多。作为一名教师，我们肩负着这么多孩子的未来，责任重大啊！所以我们真的应该树立一个终生学习的观念，要不断学习，不断提高自己的教育理论基础，用理论指导实践，这样才能成为一名真正优秀的教师。
要相信孩子读后感(篇五)
近段时间阅读了苏联伟大的教育家苏霍姆林斯基写的《要相信孩子》这本书。其实在以前也读过这本书，只不过读得不如这次的细致。这本书，给了我深刻的启迪，也让我感悟到很多东西。
“我们做教师的应该像果园的园丁精心地照看嫁接到野生植物上的果树，爱护它的每一枝、每一叶那样，爱护和保持孩子们身上的一切好品质。任何时候也不要急于去揭穿儿童的不好的、错误的地为，不要急着把儿童的所有缺点公诸于众，而应当让儿童发挥内在的精神力量来克服自己的缺点。让集体看到的首先是每个儿童的优点，这才是育人的艺术所在。”这是苏在《引导儿童自觉地改正错误》这篇文章里的建议。他认为，一开始就把孩子的缺点暴露于集体之中，这会让孩子失去了做一位好孩子的积极性，而且严重地损害了孩子的自尊心。我们应该有意识地创造条件去培养孩子的优秀品质，让他在不知不觉中让思想品格得到升华，如可以让经常迟到的孩子当纪律委员；让贪小便宜的孩子管理班集体的财物；让不爱劳动的孩子负责课室的保洁；等等。当他们的工作哪怕是有一点点小进步，教师也要及时真诚地表扬。通过这些措施，一步一步地把他们的小毛病纠正过来。这比对他们的错误进行无休止的批评和说教来得更加奏效。作为一名班主任，我很认同这些观点和做法。特别是对于那些平时就是这么做的教师来说，应该会深深地从中体会到这其中的巨大作用。道理每个人都明白，重要的是如何持之以恒，并用在每个孩子身上。
在《要相信孩子》这本书里，作者谈到了这么一个例子。一位女教师在教育一年级的孩子们要保持清洁时，发现一位小男孩的耳朵很脏。她就指着小男孩说“大家看，格里沙的耳朵多么脏！他没有洗耳朵就来上学，这样是不行的。”结果，第二天，小男孩虽然把耳朵洗得干干净净地来学校，但他从此却变得非常紧张和胆怯，注意力往往不能集中，他总觉得大家都在看他的耳朵。教师越责备他，他的情况就越糟糕。这位女教师根本不知道她已经伤害到了一个孩子的人格、自尊和自豪感，她的直接刺伤了儿童的心灵。后来男孩转到别的班里，表现却一天比一天好，过去被那位女教师认为没有数学才能的他，恰巧在数学方面表现出了极大的才能。事实上，女老师完全可以采取另一种方式来教育孩子们保持清洁——叫大家看一看某个干净整洁的孩子，然后号召大家向好的榜样学习，有意识地看格里沙一眼，用目光向格里沙示意。用通俗地话来解释苏的用意，就是要采取正面教育的方式，引导学生自觉地改正不良行为和习惯。事实确实也会如此。比如，做眼保健操时，我班有的学生做得很认真，可也有部分学生很随便。这时，我会说，某某同学做得真认真，这么一说，话音刚落，那几个不认真的同学立刻就开始认真起来了。所以，以表扬代替批评，以榜样为示范，会收到很好的效果。
以上引用的事例和我的工作实践让我深深地感受到当一名教师言行严谨的必要性，因为很可能自己一句不恰当的语言，或者甚至是一个眼神，都有可能影响着孩子的一生。相反，如果孩子不仅知道而且体会到了教师对他个人的优点既注意到了，又很赞赏的话，那么他就会尽一切努力变得更好。我曾经对家长和其它科任教师说过，我们的孩子，没有一个本质不好，也许他们有这样或那样的缺点，但不管怎样，我们一定不要伤害他们的自尊心。或许他从启聪学校毕业时，甚至还不会很工整地写自己的名字，不会计算2+3，但他有自己的人格，也有被人尊重的需要，我们要保护好孩子们幼小而纯洁的心灵，让他们长大后成为有自尊心的人。
雅舍谈吃读后感1000字汇集
心得体会大全相关栏目推荐：“雅舍谈吃读后感”。
一本好书给人带来的收获和感悟是无穷尽的，我们在读作者写的作品时，不能马观花地读，需要仔细地领会，说起读后感写作要点，我们只需简要地说明原文有关内容，重写有感，不要重点介绍，偏离主题。如何去写一篇特别的作品读后感呢？我们经过搜集和处理，为你提供雅舍谈吃读后感，相信一定会对你有所帮助。
雅舍谈吃读后感 篇1
在朋友们的认知里，我是一个不折不扣的吃货。对于这个评价深表同意，但也不仅仅满足如此。因为我有更加远大的目标，我要做一个有文化的吃货，于是我买了这本《雅舍谈吃》。
看这本书的压力太大，因为哪怕刚刚吃饱，也能在梁实秋的描述下进行无限的美食想象，勾起肚子里的馋虫，让你痛苦万分而又得不到解脱。梁实秋先生在描述“馋”的时候，每一句都说了如此的到位。
人之犯馋，是在饱暖之余，眼看着，回想起或是谈论到某一美味，喉头像是有馋虫搔抓作痒，只好干咽唾沫。一旦得遂所愿，恣情享受，浑身通泰。
梁实秋先生在看待顾客和服务人员的关系上是：跑堂待客要殷勤，客也要用相当的风度。在放生与捕捞的关系上是：信有因果之说，遂作放生之论。但是美味所在，放者自放，吃者自吃。在吃相的问题上：人生贵适意，在环境许可的时候是不妨稍为放肆一点的。吃饭而能充分享受，没有什么太多礼法的约束，细嚼慢咽，或风卷残云，均无不可，吃的时候怡然自得，吃完之后抹抹嘴鼓腹而游，都是自食其力的人，心里坦荡荡的，饿来吃饭，取其充腹，管什么吃相。关于人性中的野蛮、婚姻关系，梁实秋先生都有见解，值得一看。
梁实秋先生也给我们提出了很多问题。例如要喝汤为什么一定要灌在包子里然后再喝?豆皮和蓑衣丸子都是糯米做的，为什么湖北那么喜欢糯米?用手抓黏糊糊的咖喱饭是怎么做到的?也有很多忍俊不禁的事，例如在抗战时期，把虾仁锅巴汤叫做“轰炸东京”等等。讲述了北平的诸多餐馆，不知道厚德福、致美楼、东来顺等等有没有保留至今，即使保留下来，也不是当初的味道吧。
用16个字形容这本书就是：闲情逸致、旁征博引、中西逢源、处处乡愁。不仅懂吃、更有吃的人生态度。喜欢的朋友不要错过。
雅舍谈吃读后感 篇2
所谓雅舍在重庆的北碚，据作者萧宜在《与赵清阁谈文史往事》一文中说，赵清阁女士回忆当年她住北碚与雅舍比邻。1940年梁实秋同吴景超，龚业雅夫妇在重庆郊区由青木关通向北碚市区一条公路北侧的土坡上购置一处平顶灰房，(今北碚梨园村47--51号为雅舍旧址)。当年因为这里没有门牌，通邮不便，梁实秋便以龚业雅之名命名其为‘雅舍’。并做了一块木牌插在路边。梁实秋先生在他的《雅舍小品》序中说他的雅舍是竹篾抹泥做墙，沿山坡高低建的棚屋，里外两间由高向低，发挥想象吧，好似现在的跃层。梁实秋在此雅舍住了七年(1939--1946)，恰是抗日战争最艰苦的年代，他在此完成了《雅舍小品》。梁实秋说：并非某些人之所误以为是自命风雅。其实如果我没看他的书，也是这样认为的。
《雅舍谈吃》里，篇篇美文，怀古，论今，忆旧。所忆小吃大餐，美轮美奂。大多出自老北京，来自故土，拳拳爱国心，窥一斑而见全貌。读这本书，我最大的收获是，按照老先生文字的描述，能做出一道菜品来，很是快活。比如《醋溜鱼》一篇，我按照老先生的指教总结出做法，记在卡片上：西湖醋鱼，选青鱼或草鱼，长不过尺，半斤大小。1先用开水煮，熟即起锅。2调汁，醋酱油少许，姜末少许。3汁中勾芡，浇鱼上。4注意：调汁要清淡，色浅，透明，不加糖，不用油。另外酱黄瓜炒鸡丁，雪里蕻炒笋，水晶虾饼……都可如法炮制，岂不快哉!《雅舍谈吃》是最形象的菜谱，不仅色香味俱全，而且情境与味道交融，仿佛看见老北京旧街巷老朋友觥筹交错。其间早已物是人非了。
《韭菜篓》里，写到一群石匠中午吃韭菜馅儿半尺大的包子，掀开笼屉一阵微风吹来韭菜味儿那个香，狼吞虎咽，吃得淋漓尽致，半尺大的包子啊!《吃相》一篇，写到车夫吃大饼卷肉，左一口，右一口，中间一口，一张饼即刻下肚，又一张还是如此吃法，风卷残云一般。吃饭的人这劲头这魄力，看书的我如身临其境，于我现在这吃劲儿还有吗?记得约三十多年前，我家老院子还没被拆掉，我的侄甥男女还小，暑假时候都齐聚小院里，妈妈命令我烧茄子，需四个大茄子，还要几个土豆炒辣子，还要西红柿做一锅汤米饭要蒸一大盆，一顿饭都能吃光。盛上一大碗饭，舀几勺烧茄子，撒上芫荽再来瓣蒜，痛痛快快的吃一通，那种令人振奋的吃劲，早已风光不再了。看着后辈们围着桌子狼吞虎咽，心中倍感欣慰，那就是老人活着的希望所在。现在烧茄子只需一个小的，还吃不完。不仅是因为我老了，现在的年轻人还用大碗盛饭吗?现在的人们到了饭时，端起碗绝不像《韭菜篓》里的老石匠，《吃相》里的车夫，那样饥饿难耐，对食物充满了期待和敬畏。那时候的小孩子，淘气大发了，妈妈就会说：再闹不给你饭吃。马上就老实极了，最怕不给饭吃。现在不给饭吃正好，我还减肥呐。饭口上端起碗来，肚里没饥饿感，连吃饭都懒懒的。一个家族一个民族颓了衰了，难道是从吃相上开始的吗!
雅舍谈吃读后感 篇3
犹记初读梁实秋老先生的文章是在教科书里，雅舍谈吃读后感。课外阅读里一小节。讲迎新年团圆的吃食，一大屉一大屉的红米、杂烩，满涨的，是人们映着火光红润的脸。记得大锅的炖肉炖鸡，乱舞的粉丝，铺着油布的木板桌。是北国冷冽的风，扬起的尘沙直刮面角。
去年看了一次北京，是在盛夏满耳蝉鸣时去的，带着雅舍这本书，走倦了看看读读，有日，赶了地铁去故宫，累极渴极了也不消停，吃一大片一大片的盐味苏打饼，牛嚼牡丹一样尽数咽了，也还浑身无力。看到一家小店，布置陈设已旧了，但一尘不染。老板娘一团和气，装了一碗酸梅汤给我，清香清香的，片了几块柠檬，甚是好吃。我便倚在门口，学着梁老先生的样儿，半眯眼，一手端碗，一手支头，一小口一小口灌饮，那烈日灼阳照在身上，竟是十分惬意!我饮过好多酸梅汤，甘苦皆有，有十几钱一瓶的，也有三钱一杯的，大酒馆里，街边小巷角的，皆比不上故宫的酸梅汤，阳光雨露沉积起来的，冰甜沁口。
回到正题，《雅舍谈吃》书写旧年北平的各色吃食，皆有特色，染了北国的乡镇风情，使人回味无穷。书中写了好几个制美食的好地，如东兴楼、致美斋、玉华台等，最爱的还是那道烧鸭子，也就是人们常说的北京烤鸭，片得飞薄，有温温热热的面皮，一大卷葱丝黄瓜之类的，一碗乌黑的酱，鸭子带油，油皮肉，拈两片放到面皮上，夹了葱一大捆，包上，沾汁吃，尤其美味。那些旧年的吃坊或是在历史中湮灭，或已旧貌换了新颜，纵使街巷是对的，也寻不到了。我是吃过全聚德，对此也是感同身受。
梁实秋的文笔，是像水一样清淡的，每一道丰肥或爽口的菜食，皆在他的回忆里徐徐地阐述出来，我更喜欢的，是他将故乡的思念情怀一同融进去了，读着倍感亲切，也朗朗上口。
我有些想回旧年的北京望望了。
雅舍谈吃读后感 篇4
梁先生笔下的老北京食味。
在北京长大却又从未听说的老馆子，父母亲大抵没尝过，或者经不起时间长河的周折，未同我讲起。小学前记忆停留在百货大楼二层西饮区，一杯雪碧配一个面包就是我儿时特别喜欢的味道。面包像极了椰蓉却又不是，每次都是奶奶排队去买的，那时候我还小，长大了问她，她只记得我吃的酣畅，从未记得餐牌上的面包的名字，如此她也从来没有买错过。
梁先生后来到山东、福建、台湾、美国再追忆起的是味蕾也是回忆。有时候离开一处地方，硬要吃到同一种实物，一味要求是同一种味道也是牵强。这本书并不长，最近在看《暗黑》，很想打开时间任意门，很想穿越回同治年间，领略方略里的那一方北京，看看民国的北平，去致美斋坐一坐，周末去信远斋喝一杯酸梅汤，坐在门前的石崖子上，时节一到，再去老北京正阳门的养蟹池，午后再去东安市场的中兴茶楼。再好吃的美食掌门人不在了，后辈无法坚守，指定会没落，对于有些招牌，对于那个时代，留下文章，剩追忆，往事已成追忆。
时间果然不论平行还是不可成为周期般逆转，大抵世人可经历的都是这一秒以后…
雅舍谈吃读后感 篇5
作为一个喜欢研究美食，发现美味的人，流连于一方书架中，瞥见一本谈吃的书，便忍不住伸出手拿下来一探究竟。翻开后，便一发不可收拾地停不下来了。目录里，西施舌、火腿、醋溜鱼各色菜式，最后竟然连味精、麦当劳诸类也不避讳地写，让人不禁感慨真是实实在在的可爱。
梁先生作为现代中国文学巨匠之林的一位著名学者，学贯中西，见多识广，于笔尖书写他游历四方所见所闻的美食珍馐，将自己的学识融入到一道道美味佳肴的描绘中，读起来每一行文字都似乎带了喷香的气息，令人食指大动。
他笔下描绘的菜品，各色各样，没有贫贱之分，只要味道可人，便能成为他的笔下墨，得以在纸上留下一行名姓。他写过粥，小时候生病时就只能吃稀饭，也写过以前的慈善粥厂，施舍给饥寒交迫的人一种寒冬里的慰藉，甜浆粥、菜粥、以及旧俗中雍和宫的腊八粥，左邻右舍之间相互送粥的情谊。他亦是写过让他幼时魂牵梦萦的炸丸子，是幼年时在母亲膝下与弟妹一起吃小炸丸子的乐趣，不到十个丸子，他七十年来也未曾忘记。
除却这些充满着故土回忆的闲来之笔，他也记述了许多坊间关于美食的故事。北平吃螃蟹的唯一好去处是前门外肉市的正阳楼，于并不产蟹的北平能独占鳌头，是因为出了大价钱给蟹贩，能够在车站就开包选货，取最上等的味道。讲到天津的包子，便提过这样一个故事：“相传的一个笑话：两个不相识的人据一张桌子吃包子，其中一位一口咬下去，包子里的一股汤汁直飙过去，把对面客人喷了个满脸花。肇事的这一位并未察觉，低头猛吃。对面那一位很沉得住气，不动声色。堂倌在一旁看不下去，赶快拧了个热手巾把送了过去，客徐曰：‘不忙，他还有两个包子没吃完哩。’”三言两语间，将汤汁鲜美的天津包子写的活灵活现，让人食指大动。实话说，这样的书，我是不建议晚上拿来当作睡前读物的，缤纷的味觉视觉嗅觉多感官的刺激，是一场文字的盛宴，看完之后，多半会感觉饥肠辘辘，不自觉的想着这些美食，七上八下地难以入眠。
生活在北平多年，梁先生有着北平老道的“馋”，深谙北平的街头巷尾五花八门的隐藏菜单。北平城里的零食小贩走街串巷的脚印里，一声声熟悉的吆喝，“豆汁儿”“灌肠”“面筋”“老豆腐”“烧羊肉”……哪怕已经是像许多年前的零星回忆，也是让他时时惦念。如他所说，“人最馋的时候是在想吃一样东西而又不可得的那一段期间。”在他笔下的这些零食，或因战火消亡，或因技法失传，许多已经不再见于世间，于他言，“北平是在向新颖而庸俗的方面变”，不免令人长叹唏嘘。那样的北平，或许只能在记忆中了。
时代变化，虽然我们现在的物质条件已经远远超越了当时那个物质不发达的时代，寻常人家也可以享受到各色瓜果蔬菜、肉蛋禽奶，但是属于过去那种风味已经不复存在。大批量的生产，超越了土地产出的体量；大棚种植，忤逆了正常季节的变化。似乎一切，都能顺从人类的心意，去无止尽地满足口腹之欲。在谈及友人送来的熊掌时，梁先生也曾写道：“上天虽然待人不薄，口腹之欲究竟有个限度，天下之口有同嗜，真正的美食不过是一般色香味的享受，不必邪魔外道的去搜求珍异。”真正的美味不是在于食材的华美，而是烹饪的技巧和烹饪的心意。超越自然或是带了血腥暴力的口腹之欲，对于人来说，未必有福气消受这一番山珍海味。不如吃着家常的味道，品味小街巷里尘世的幸福。
《雅舍谈吃》，文字雅致，带着几分文人的戏谑和多情，谈论盘中佳肴，多了几分漂泊多年老饕的自信与思念。读过这样一本书，方有些领悟梁先生在晚年说过一生中有四个遗憾：一，有太多的书没有读；二，与许多鸿儒没有深交，转眼那些人已成为古人；三，亏欠那些帮助过他的人的情谊；四，陆放翁但悲不见九州同，死前也有同感。这些酸甜苦辣咸的菜肴里，不仅是一篇文坛老人的闲坐随笔，更是一份远离故土的游子情深。
雅舍谈吃读后感 篇6
真是孤陋寡闻，刚刚知道梁实秋是北京人!太兴奋了。鲁迅是浙江人，木心是浙江人，丰子恺是浙江人，林语堂是福建人，张爱玲是上海人，傅雷是上海人。我中意的文人学者都是南方人，因此作为响响当当皇城根儿长起来的孩子对此颇为不忿儿，好容易有个北方的，定睛一看：贾平凹。。。没错，我承认，我不喜西北作家的作品。满眼都是高粱地，沙漠荒丘，光秃秃的山上一棵树都没有，绝对的沙尘暴发源地，总是有缺水的感觉。别跟我说什么豪迈，苍凉，大漠孤烟直。。。我不买账，这些能让我联想到的只有三个月不洗澡。老舍虽然是北京的，作品也是满堂叫好，可惜总透着一股浓浓的京油子劲道儿，颇为沾地气，但是不洋气，没准这也是为啥诺奖没有给他的原因，太本土化，不大气，不洋气。
梁实秋，我喜欢。他的小品文章细腻，见微知著。写一道菜，从菜市场买菜开始写起，不怕麻烦地写烹饪的过程，事无巨细，其中还掺杂许多文言，用典，诗词，外文。一块豆腐，一根香菜，一盘炒大白菜，他竟然写出几千字来。从做菜中偶尔还漏出几条很深刻的人生感悟，怀念一下旧友，慨叹一下岁月，嘲笑一下政局，炫耀一下厨艺。君子远庖厨，梁先生却不吝挽着袖子，在厨房里挥汗如雨，并以此为荣。做好了，全家欢喜，做砸了，他勇于承担责任，甚至有时会觉得对不起食材。真正的大家，都是真性情，菜谱一样的书被他整得诙谐有趣，同时又菜香扑鼻。让人垂涎的不仅是菜，还有他的文字。万一书卖不出去，还有一个绝技，至少保证衣食无忧。不会像钱钟书似的，除了做学问，生活完全不能自理(不过钱先生是乐在其中).梁先生遍尝美食，不管是山珍海味，还是街井小吃，或是外国洋餐，他都吃出学问，吃出门道儿，是个懂行的。书中所提的北京名楼如今已面目全非，梁先生写书的时候就感慨菜是一样的菜，味道照他小时候差出几条街去，那么我们现在再去岂不是差出几个国了!看书的时候，我总叹息自己该早生个几代，以满足口腹之欲。我是真小人，从来无大志。可是，有大志又能如何呢?做得到梁先生这样下得厨房，进得书房吗?
雅舍，不仅“舍”雅，菜“雅”，人更是纯纯的”北京雅爷们儿“!
[精华读后感] 吃狼奶的羊读书心得(篇四)
我们常说读书可以陶冶情操，可以获得进步，我们可以经常去读一些经典的书籍作品来丰富自己，在阅读作者的作品过程中，书中的描述让人欲罢不能，最好的心得其实是自己“产出”一篇属于自己的读后感！我们从哪些角度来写作品的读后感呢？根据大家的需求，小编特意准备了“[精华读后感] 吃狼奶的羊读书心得(篇四)”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
这个暑假，我读了一本叫《吃狼奶的羊》。它的作者是沈石溪。这本书非常好看，里面有吃狼奶长大的羊—一流火云；有狼王金卡狼；还有头羊—一麻花角等等。其中我最喜欢流火云，因为它纯洁善良、向往和平、不屈淫威、追求公平。是一只英雄羊。
有一次，头羊麻花角带花岗岩野山羊群去神羊峰，要经过森林喝水吃草，按山羊群日常生活来说，母羊一般都会落在后面。一只叫彩虹球的母羊，因为它的孩子曲曲球太弱，落在羊群后面，一般小羊落在羊群后面都会被食肉动物盯上了，彩虹球想到羊群中间去，‘你要干嘛“？流火云问·我要去羊群中间。于是流火云带它们到中间去了。
生活中其实也有许多这样的事情。有一次，我看见一个老奶奶手机掉在了地上。老奶奶没听到，继续走自己的路。这时有一个三岁男孩跑过来，捡起手机，跑了过去给了那位老奶奶。老奶奶给那位小孩买了汽水。夸他是个好孩子。
我觉得我们应该向流火云的品质学习，虽然是一个动物小说，但是它让我感受到了助人为乐的重要，纯洁善良是友谊嘉宝。所以我们以后都向流火云一样，一起共创美好的祖国吧！
[读书心得模板]孩子为什么打你读后感篇二
书籍如同一把钥匙，它能帮助我们开启心灵的智慧之窗。我们经常需要读大量有深度的书籍，它们是人类知识的总结。在认真品味作者写的作品后，相信您收获一定不少，为了加深印象，就可以写一篇读后感，把心中感受写出来。怎么写作品的读后感呢？下面是小编为大家整理的《[读书心得模板]孩子为什么打你读后感篇二》，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
读毕淑敏的《孩子，我为什么打你》，更深切地体味到了母爱的真谛，更有着为人母的强烈的共鸣。
作者用满怀深情的笔调写出了打孩子的感受，看似简单地道白，却映出了母爱的伟大。文中有一句话，很让人感动：我知道打人犯法，但这个世界给了为人父母者的一项特殊的赦免打是爱。世人将这一份特权赋予母亲，当我行使它的时候臂系千钧的确，打在身上，痛在母心，这是天下为人父母者共同的心声。那绝不是简单意义上的一个巴掌、一记耳光，而是透露着望子成龙的迫切的期盼，一巴掌让女儿能够铭记一生，一耳光让他知道是非善恶。
母爱是伟大而无私的，且不说岳母刺字的深明大义，也不讲四郎探母的荣辱坎坷，就是从平凡的村妇到雍容的王妃，从普通的女佣到高贵的夫人，都对自己的儿子寄予着无限的深情，无论低俗，不问贫贱，这是人世间最宝贵的一片情，也只有母亲才会拥有。
我曾经也有一个疼我爱我，无私地给予我温暖，教我如何做人的母亲。她也打过我骂过我，今天我更深刻的认识到，那是对于童年的顽劣的惩罚，使我能够在一次次的反省中度过幼年的稚气与无知。
如今我已为人母七年有余，女儿正处在半懂不懂、自以为懂其实不甚懂道理的年龄，女儿聪明懂事好学上进，但是也难免有顽劣的时候，做为一个母亲，女儿是我的心头肉，是我愿意用生命去终身保护的天使，不到万不得已，我怎会忍心去动她半个指头。记得一次在挨过打之后，女儿问我，为什么对她那么凶而对外人那么友好从不发火。我当时是这样回答的：因为你是我的女儿，把你教育成对社会有用的人是我的责任，别的小孩都有自己的父母，她们的父母会对他们负责任。正是这种强烈的责任感使我们对自己视为心肝的宝贝们不得不忍痛出手，每打女儿一次，我也和作者有同感，即每打你一次，我感到的痛楚都要比你更为久远而悠长。因为，重要的不是身累，而是心累 。女儿，不知你感觉到了没有，每次不得已打你之前，我已做过了多少次思想斗争，我给自己寻找各种可以不打你的理由，我总是希望可以找到别的体面的方法来解决我们面临的问题。可是我的女儿，在种种方法试验无效之后，我还能有什么选择呢？因为我同样希望虚伪、懦弱、残忍、狡诈这些最肮脏的品质，当你初次与它们接触时，就感到切肤的疼痛，从此与它们永远隔绝。
